Nutrizione e scienze alimentari

Dottoressa Silvia Grevi


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La nutrizione indica i processi biologici che consentono e che condizionano la sopravvivenza, la crescita e lo sviluppo di un organismo vivente sulla base della disponibilità di energia e di nutrienti.

Silvia Grevi si è laureata nel 2013 in scienze biologiche presso la facoltà di Firenze.Nel 2015 si è specializzata in Scienze dell’alimentazione e Nutrizione umana con votazione 110 e lode/110.Nel 2016 consegue alibitazione alla professione e iscrizione all’Ordine dei Biologi sez.A.

Una alimentazione corretta è alla base del benessere psichico e fisico e un elemento fondamentale nella prevenzione di numerose patologie. Per elaborare una dieta è quindi necessaria una buona conoscenza della biochimica, della chimica degli alimenti e del loro impatto sull’organismo umano in relazione all’età, al sesso e allo stato di salute. Un esperto di nutrizione umana, come il biologo nutrizionista, è in grado di elaborare diete personalizzate e fornire gli strumenti essenziali per orientare le scelte alimentari sane e adatte allo stile di vita e ai gusti di ognuno.

– DIETA PERSONALIZZATA
– CONSULENZA NUTRIZIONALE
– DIETA DI MANTENIMENTO
– CONSULENZA NUTRIZIONALE PER SPORTIVI
– PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO SPORTIVO




Servizio di nutrizione e scienze alimentari

Dottoressa Sonia Faenza


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La nutrizione indica i processi biologici che consentono e che condizionano la sopravvivenza, la crescita e lo sviluppo di un organismo vivente sulla base della disponibilità di energia e di nutrienti.

Sonia Faenza si è laureata nel 2017 in Scienze della Nutrizione a San Benedetto del Tronto. Ha continuato i suoi studi a Firenze dove ha conseguito nel 2019 la Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione. Ha continuato i suoi studi a Firenze dove ha conseguito nel 2019 la Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione.
Nei suoi percorsi universitari ha potuto effettuare dei tirocini in uno studio privato e in un ambulatorio. Dopo la laurea ha deciso di fare Volontariato per 6 mesi all’ISPRO di Firenze, collaborando con la Dietista Lisa Sequi nella prevenzione oncologica. Questa esperienza le ha permesso di imparare come trattare pazienti in situazioni delicate e di come rendere il suo approccio il più empatico possibile. Ha effettuato vari laboratori alimentari con l’Associazione Assocuore ed ha condotto come relatrice insieme alla Dietista Lisa Sequi delle giornate informative in collaborazione con Donna come Prima.

Cerca sempre di capire al meglio le esigenze del paziente e di arrivare insieme al piano più adatto da adottare.

– DIETA PERSONALIZZATA
– CONSULENZA NUTRIZIONALE
– DIETA DI MANTENIMENTO
– PLICOMETRIA
– PIANO ALIMENTARE PER CONDIZIONI   FISIOPATOLOGICHE ACCERTATE E/O PARTICOLARI


Chi siamo

Ci proponiamo di fornire un servizio sanitario privato di eccellenza e accessibile a tutti, lo Studio Medico Florentia nasce infatti come struttura di avanguardia nel cuore di Firenze. Diversi specialisti medici e parasanitari collaborano negli ambulatori interni per garantire un accesso veloce e soddisfacente alle prestazioni erogate. Mettiamo sempre al primo posto il benessere e la soddisfazione dei nostri pazienti.

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